Kennen Sie Südamerika? Kennen Sie Kolumbien mit all seinen super feinen Essen und Desserts?

Dann wird es Zeit, dass Sie Panela kennenlernen. Aus Panela kann auch feinster Sirup auf einfache Art hergestellt werden, welches beisp. in den traditionellen Desserts verwendet werden. Panela ist ein Produkt, welches aus Zuckerrohr hergestellt wird. Also auf natürliche Weise. Es ist braun, süss und es wird Stückweise in Blöcken oder aber auch gerieben verkauft. Es hat einen ähnlichen Geschmack wie brauner Zucker. In Kolumbien wird es in sogenannten Agua de Panela verwendet, also eigentliches Zuckerwasser mit vielen Vitaminen und Mineralien. Es wird zum Süssen von Kaffee, Schokolade, Desserts etc. verwendet. Die Grossmütter in Kolumbien verwenden auch Agua de Panela mit Limettensaft gegen Grippesymptomen.

Versuchen Sie den feinen Panela Sirup selber herzustellen, ein einfaches Rezept für Melado:

1 Kaffee Tasse geriebenes Panela 2 Kaffee Tassen Wasser 1 Zimtstange eine Prise gemahlene Nelken

Alle Zutaten in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze langsam aufkochen, bis sich der Panelazucker vollständig aufgelöst und eine Sirup-Konsistenz bekommen hat. In einer Schüssel abkühlen lassen und dann als Sirup geniessen.

 

Juan Valdez ^® ist die einzige international anerkannte Marke der Kaffeeproduzenten. Inspiriert von der Ikone, die seit über 50 Jahren das Café de Colombia repräsentiert, hat der kolumbianische Kaffeeanbauverband - eine gemeinnützige Organisation, die mehr als 500.000 kleine kolumbianische Kaffeeproduzenten vertritt - im Jahr 2002 die Marke Juan Valdez ^® für Kaffeehäuser gegründet. Jahre später, nachdem sich die Popularität und Akzeptanz der Marke in Coffeeshops und Produkten gefestigt hatte, begann der Vertrieb von Juan Valdez ^® -Produkten in anderen nationalen und internationalen Vertriebskanälen. Juan Valdez 'Kaffee ist nicht nur ein Synonym für hohe Qualität für kolumbianische Premium-Kaffeekonsumenten, sondern überträgt auch einen höheren Wert auf die Kaffeeproduzenten. Geniessen Sie Ihren Kaffe aus Kolumbien und bestellen Sie hier.   MIAMI - 20. März 2018 - Juan Valdez, die kolumbianische Kaffeemarke, die sich dem Angebot eines authentischen kolumbianischen Premium-Kaffeeerlebnisses verschrieben hat, ist der offizielle Kaffeesponsor der Miami Open. Kaffeemaschinen neu auch im Versand möglich. JETZT AKTUELL und nur solange der Vorrat reicht:  De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B Kaffeevollautomat